不定期ですが「黒豆おこわ」作っています


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黒豆ご飯ならばご家庭でも簡単に作ることができますが、「おこわ」となるとやはり炊飯器ではあの食感と味を出すのは難しいんです。
強い蒸気で一気に蒸し上げるというのが一番美味しい「おこわ」を作るコツです。
出汁を効かせた「黒豆おこわ」 ぜひ一度ご賞味ください。

2015-10-31 | Posted in お菓子な日々Comments Closed 

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