お菓子な日々 | 丹波篠山　梅角堂

2014-11-29 | お菓子な日々

炊きあげる時間も大切な原材料です。

世に丹波黒納豆を送り出してから３０年以上経ちました。それ以来　黒納豆のみならず黒豆羊羹、黒豆タルト、黒豆三笠に使う黒豆は...

2014-11-07 | お菓子な日々

本日から販売を開始した「ささやまタルト　メープル」　早速の多くの方にご購入いただき、またネットでの注文も順調です。午後か...

2014-11-01 | お菓子な日々

雨の１１月の始まりになりました。秋限定の極上栗タルトもそろそろ焼き納めです。売り切れの節は「また来年ということでご容赦く...

2014-10-18 | お菓子な日々

雲一つない秋晴れの中、わが町の鉾山「高砂山」の飾り付けが完了。夕方からの宵宮の巡行です。...

2014-10-17 | お菓子な日々

明日から丹波地方最大の丹波篠山春日神社秋季例祭です。鉾山9台、太鼓御輿8台、神輿4台が城下町を巡行します。当店のある...

2014-10-12 | お菓子な日々

今は何と言っても栗が旬なんですが、黒豆は年中炊き上げています。タルトや三笠、羊羹に名脇役として年中活躍しています。主...

2014-10-05 | お菓子な日々

今日は丹波篠山黒豆の枝豆の販売解禁日。美味しく育ってます。...

2014-10-04 | お菓子な日々

近づいてる台風が心配ですが、秋は今から本番です。明日は、黒豆の枝豆の販売解禁日。丹波篠山は、一番美味しくなります。...

2014-10-02 | お菓子な日々

ようやくサイトリニューアルに辿りつくことができました。スマートフォン対応で、とにかくシンプルなデザインでつくりあげまし...