丹波篠山　梅角堂

2014-10-11 | 美味往来

今日明日のみの限定販売です。

v 今日から丹波篠山味まつり。今が旬の黒枝豆を使ったおこわの限定販売。「昭和百景館ささやまや」のみで販売します。な...続きを読む＞

2014-10-07 | 美味往来

季節限定と言っても品切れさせるわけにはいかず、夜明け前から極上栗タルトを焼いています。お陰さまで人気です。...続きを読む＞

今日は丹波篠山黒豆の枝豆の販売解禁日。美味しく育ってます。...続きを読む＞

2014-10-04 | 美味往来

連日この渋皮煮を作っています。これを三笠や羊羹に使います。特に羊羹に入れるためには、糖度をある程度羊羹と同じにしま...続きを読む＞

近づいてる台風が心配ですが、秋は今から本番です。明日は、黒豆の枝豆の販売解禁日。丹波篠山は、一番美味しくなります。...続きを読む＞

ようやくサイトリニューアルに辿りつくことができました。スマートフォン対応で、とにかくシンプルなデザインでつくりあげまし...続きを読む＞

2014-10-02 | 美味往来

この製品は、私の生まれるずっと前からある抹茶仕立ての栗羊羹「篠の露（ささのつゆ）」味は、改良を重ね今に至ってます。根...続きを読む＞

2014-10-02 | 美味往来

10月11日〜13日に開催される「丹波篠山味まつり」に大正ロマン館で限定一日200食を販売する「栗おこわ」...続きを読む＞