丹波篠山 梅角堂 丹波篠山 梅角堂 丹波篠山 梅角堂

秋季限定「極上栗タルト」販売開始

秋季限定の極上栗タルトを今年も販売します。 度重なるバターの品不足による高騰、アーモンドパウダーの高騰の中、値上げも考え...続きを読む >

ささやまタルト【ODAGAKI】新発売!

老舗「小田垣商店」で選りすぐられた丹波篠山産黒大豆。その中でも最も大粒の飛切種を専用に炊きあげ、ブランデーに漬け込み、再...続きを読む >

ささやまタルト【檸檬】 新発売!!

柑橘系のさわやかな風味の生地に散りばめられたハチミツのほのかな甘さ。 これからの季節に最適の「ささやまタルト【檸檬】」新...続きを読む >

2015-05-26 | 美味往来

ささやまタルトは冷やすと一層美味しくなります。

もちろん、そのままでも美味しく召し上がっていただけますが、夏はやはり冷蔵庫で冷やしていただくと より一層美味しく召し上が...続きを読む >

2015-05-18 | 美味往来

「餅どら」新発売!

薄く伸ばしたお餅(求肥)であっさり粒あんをサンドし、どら焼き生地で挟みました。 大きさも通常のどら焼きより小さく、食べき...続きを読む >

ブルーベリータルト発売開始

新緑が眩しい季節。爽やかな風味のブルーベリー果汁・ドライブルーベリーをたっぷり使った「ささやまタルト【ブルーベリー】」の...続きを読む >

2015-05-06 | お菓子な日々

抹茶きんつばの焼けるまで

あっさり炊きあげた「きんつば餡」を同じ大きさにカットします。(餡切り包丁という専用包丁を使います。   &nb...続きを読む >

2015-04-24 | お菓子な日々

丹波篠山が日本遺産に!!!

文化庁が地域の有形・無形の文化財群をひとまとめにした「ストーリー」を認定し、地域の活性化に役立てる「日本遺産」に、篠山市...続きを読む >

ささやまタルト【りんご】新発売!!!

昨秋 収穫されたりんごの砂糖漬けを混ぜ込み、りんご果汁もタップリと使った程よい甘酸っぱさが特徴の「ささやまタルト【りんご...続きを読む >

抹茶きんつば、抹茶どら焼き販売開始です。

「抹茶きんつば」 生地にタップリと抹茶を練りこんで、ひとつひとつ丁寧に焼きあげました。 1個160円(税込)  ...続きを読む >

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